肝膽不好飲食上注意什么?

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醫生主講實錄

肝膽疾病是臨床上常見病多發病,患者在飲食上一定要注意:

第一要攝取優質蛋白,比如牛奶,雞蛋,動物蛋白粉等,每天蛋白的需要量是七十到八十克,也可以適量食用魚類及瘦牛肉瘦豬肉等等。

第二要供給足量的消化的糖類,每天糖類供給量是三百到四百克為宜,可以多給予淀粉高的食物,適當增加乳糖,葡萄糖等等。

第三要限制膽固醇的進食量,每天需要量不超過五百克,一些動物的內臟,動物的油脂,蛋黃和貝類盡量的減少使用。

第四可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果,供給充足的液體。

另外拉患者在生活上要有所禁忌,比如要戒酒,長期飲酒可以導致酒精性脂肪肝,加重原發疾病,此外有肝膽疾病的人,避免過于生冷的飲食。

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