風濕病包括二百多種疾病,每一種疾病均有其各自的特點,因此以類風濕關節炎為例講其的飲食禁忌。類風濕關節炎是一種以對稱性多關節炎為主的慢性全身性自身免疫性疾病。
三、類風濕關節炎的病人要合理膳食、進食高蛋白、高維生素、中脂肪、中熱能、低糖、低鹽、少刺激性的食物,要少量多餐、易消化、以素食為主、蔬菜可選用綠葉菜、西紅柿、蘿卜、芹菜、韭菜、木耳、洋蔥等。動物肉類宜選用雞肉、魚肉以及其他的瘦肉等。
四、膳食營養要全面,不要忌口和偏食,飲食要有節制,盡量以清淡為主,不能暴飲暴食,另外禁食辛辣刺激、生冷生硬的食物。