甲狀腺與碘的代謝的關系極為密切。
人每天從食物和水中大約攝取100~200微克碘,約1/3進入甲狀腺,甲狀腺含碘總量為8000微克,占全身碘含量的90%,地區缺碘或食物中含抗甲狀腺的成分過多,或因消化道疾病而影響碘的吸收,以及先天缺乏合成甲狀腺激素的酶或脫碘酶,以致合成發生障礙或碘的再利用難以實現,這樣均將不同程度的影響甲狀腺激素的生物合成。
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