山藥高血壓能吃嗎

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醫生主講實錄

山藥營養極其豐富,雖然貌不驚人,卻是物美價廉的好補品,即可煲湯又能清炒,高血壓患者吃了更是好處多多。

下面我們就來聊一聊,高血壓患者吃山藥到底有哪些好處吧。

高血壓患者吃山藥的好處,可以降血壓,高血壓患者的動脈血管壁會增厚、變硬、血管管腔變窄,山藥中含有黏液蛋白、維生素以及微量元素,其中的黏液蛋白,可以阻止血脂沉淀在血管壁上,以達到疏通血管的效果。

第二,可以降血脂。高血壓患者由于不良的飲食或者其他不良的生活習慣,血脂濃度會比較高,使得血液粘稠,血流速度慢,容易誘發心腦血管疾病。

山藥中的提純淀粉能降低血液中脂類濃度,同時降低主動脈和心臟的糖濃度、膽固醇濃度,減少皮下脂肪組織的堆積。

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