孕婦呢是要慎吃咸蛋的,咸蛋一般指的是以新鮮鴨蛋為主要原料,經過腌制而成的再制蛋。
營養豐富富含脂肪,蛋白質,以及人體所需的各種氨基酸,鈣磷鐵等微量元素,適當的吃咸蛋,能夠預防貧血,對于骨骼發育有益,清熱去火,防治腹瀉,增進視力,減輕眼疲勞,預防近視等作用。
但是不建議孕婦多吃咸蛋,這是為什么呢。咸蛋當中有過多的鹽分,孕婦體內的雌激素,會促使這些鹽分停留在體內從而導致水腫,有的孕婦,還會引起妊娠高血壓的現象,食用咸蛋還會導致供給胎兒的血液減少,造成胎兒缺氧而影響發育,孕婦以不吃咸蛋為好。
除了咸蛋之外,其他的腌制食品,最好也要少吃。因為腌制食品當中都含有大量的鹽,多吃一些新鮮的蔬菜、水果、蛋類、肉類、禽類。