楊慶璽副主任醫師
山東省泰山療養院 心血管內科
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高血壓腦梗塞患者可以吃以下的蔬菜和水果。
蔬菜主要包括菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、茄子、南瓜、百合根、黃瓜、西紅柿都是比較好的。
水果一類的可以吃一些蘋果、橘子、梨、葡萄、西瓜。多吃一些含有維生素c、維生素a、維生素e的蔬菜,適當的吃一些優質蛋白,例如魚肉、瘦肉、雞肉、鴨肉,盡量的不要吃過多含脂肪和膽固醇的食物例如牛肉的五花肉、雞肉,五花肉,排骨、飛魚、金槍魚、加工的香腸等。
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