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醫生主講實錄

①飲食總則:飲食要吃得清淡一些,忌食用酒及辛辣性食物,少食油膩及含動物蛋白多的葷腥食物(如肥肉、蝦、蟹等)。不同的腎臟病,飲食也不同。

②我們正常成年人每天攝入鹽量約5—6克,鹽為氯化鈉,堿為碳酸鈉,蘇打為碳酸氫鈉,進食含鈉的鹽堿過多,容易使水潴留在人體內誘發水腫,所以對腎性水腫患者應該控制鹽堿入量,每人進鹽2—3克即為低鹽飲食。無鹽飲食也不科學,時間長了易乏力、頭暈等。

③正常人尿量一般一天1500—2000ml,急性腎炎、急性腎衰少尿期以及腎病綜合征、慢性腎衰伴少尿浮腫患者,要控制入水量(包括飲水量、食物含水量和靜脈用藥的液體量)。因為喝進去排不出去,水潴留在人體內加重水腫,也易加重高血壓,此時水入量以尿量加500ml為宜。尿量增多后入水量可放寬,而尿量正常的患者正常飲水。另外泌尿系感染患者如急性腎盂腎炎、尿道炎、膀胱炎等,除及時就診服藥外,多飲水、多排尿對病的康復是十分有利的。

④腎臟病人優質蛋白飲食,每天每公斤體重0.7~1.0克。

⑤保持大便通暢,有利于廢物的排出,減少毒物的吸收。養成規律排便的習慣,多食蔬菜、水果,必要時用軟化劑。

⑥不要暴飲暴食,不食用不潔食物。

以上內容僅供參考

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