冠心病患者能吃土豆嘛

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醫生主講實錄

土豆含有很多人體必須的營養和維生素蛋白,土豆含有的人體所需要的營養,在各類食品中,只有牛奶的營養能與土豆媲美。

它含有豐富的維生素B1,B2,B6,泛酸等B族維生素,及大量的優質纖維素,還含有微量元素,氨基酸,蛋白質,脂肪和優質淀粉等營養物質。

冠心病是由于動脈腔的狹窄,使血管受阻,導致心臟缺血,產生心絞痛,認為本病發生的危險因素,有年齡性別,家族史,血脂異常,高血壓,尿糖,還有吸煙等一些不良的嗜好。冠心病患者,平時可以少量的服用土豆,可以在食療上,對冠心病患者有一定的幫助。

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