醬油俗稱豉油,主要是由大豆,小麥,食鹽經過制油,發酵等程序釀制而成的。醬油的成分一般比較復雜,除了食鹽的成分外還有多種氨基酸,糖類,有機酸,色素及香料等成分,眼外傷患者應該少吃醬油等調味品,因為醬油等可能對傷口的愈合產生一定的影響,但是食用也是沒有任何傷害的。
眼外傷患者除了不可以食用醬油之外,應該多吃一些富含微量元素鋅的食物,因為鋅缺乏會使纖維細胞功能下降,影響傷口的修復和愈合。
而且還要多吃脂肪之類的補充,具有抗炎作用,對傷口的愈合具有一定的作用。
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眼外傷患者除了不可以食用醬油之外,應該多吃一些富含微量元素鋅的食物,因為鋅缺乏會使纖維細胞功能下降,影響傷口的修復和愈合。
而且還要多吃脂肪之類的補充,具有抗炎作用,對傷口的愈合具有一定的作用。
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