腦梗塞高血壓患者不建議喝骨頭湯。部分人認為骨頭湯可以煮出大量的鈣來補鈣,但其實不然,喝骨頭湯可以引起血脂的升高。因為骨髓里面含有的脂肪非常的高,血脂升高以后可以誘發高血壓、腦梗塞,高血脂也是導致高血壓和腦梗塞的重要的危險因素。
腦梗塞和高血壓患者盡量不要喝骨頭湯,也不要吃肥肉、五花肉、排骨、魚仔以及火腿腸,少吃或者不吃燒烤、臘肉、熏肉。可以多吃一些維生素a、維生素c含量比較豐富的蔬菜水果,比如西紅柿、黃瓜、茄子、菠菜、大白菜、卷心菜等,也可以吃些水果,例如葡萄、西瓜、梨、橘子、香蕉等。
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