這是可以的,皮肌炎的病人在急性期是可以吃銀耳的,銀耳具有很多的功效是一種很好的保健品,銀耳性平味甘淡無毒具有強精、補腎、潤腸、益胃,補氣活血,強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效,用于治療肺熱咳嗽肺燥干咳,月經不調,胃炎大便秘密結等病癥。
也具有肝臟解毒,清熱健胃,增加免疫力和美容,祛斑,減肥,增加耐受力的功效,但是外感風寒的人,或糖尿病患者要謹慎服用。另外銀耳富含維生素D,還含有多種氨基酸及礦物質,以及膳食纖維等,因此皮肌炎的病人是可以吃銀耳的。
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