腎小球腎炎能吃排骨嗎

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醫生主講實錄

腎小球腎炎的患者是可以吃排骨的,但是不要吃多。因為腎小球腎炎的患者要求的飲食的原則是優質低蛋白飲食,所謂的低蛋白飲食的要求每天的蛋白質的攝入量要比普通人要少,普通人每天蛋白質的攝入量大概是每公斤體重1克到1.2克左右,但是要求腎小球腎炎的患者要求每天的蛋白質攝入量控制在0.6至0.8g每公斤體重。

蛋白質總體的入量少就要求患者盡量以動物性蛋白占到的比例超過百分之五六十才好,還要盡量減少植物性蛋白質攝入,這叫做優質低蛋白飲食。排骨屬于優質蛋白,含有大量的蛋白質,一百克的排骨的肉大概含有的蛋白質能夠達到20至25克,是腎炎患者補充優質蛋白的比較好的來源,但是不要吃多,吃多了就有可能會導致整體的蛋白質攝入水平過多,過多的狀態下就會造成腎炎患者尿蛋白會增多,甚至會造成患者代謝廢物排泄的負擔。

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