平時吃辣椒、羊肉或者是白酒比較多,這種熱性食物攝入以后,體內就會發生一些變化,它會擴張毛細血管,加速血液的流動,就會加速維生素B2的消耗。舉個例子,就像跑步的時候,肯定要比咱們走路或者是坐著的時候消耗更多的氧氣一樣。維生素B2如果快速被消耗,又得不到及時的補充,就會出現所說的上火癥狀,比如說牙齦腫痛,還有肛門充血腫脹。只要服用了足量的維生素B2,這個癥狀就會很快消失。
有人可能會說,吃一些涼性的食物,比如西瓜,也能中和身體中的熱,當然這有一定的效果,但是最根本的因素還是維生素B2的缺乏。維生素B2含量比較高的食物,如奶制品,動物內臟,魚類,菠菜,胡蘿卜,香菇,芹菜,還有西紅柿等,當然不用補得太多。一些嚴重缺乏維生素B2的人,應該在醫生的指導下口服一些維生素B2或者是復合維生素B,都是可以的。