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醫生主講實錄

膽固醇含量高的食物主要是一些動物內臟,肥肉,高脂肪的飲食都是含膽固醇高。

我們平時就是要多吃蔬菜水果,還有一些特殊的食物,介紹以下幾種:

杏仁,降低膽固醇,并保護心臟的作用。

蘋果,富含果膠,纖維素,維生素c具有良好的降脂效果。

牛奶,含有較多的鈣質,能夠抑制膽固醇合成酶的活性,也能夠減少人體對膽固醇的吸收。

胡蘿卜,富含果膠酸鈣,膽汁酸發生化學反應從大便中,生產膽汁酸要動用膽固醇,從而降低膽固醇的水平。

大蒜,能夠減少肝臟合成膽固醇,也有助于減少降低血脂的作用,海帶、蜜柚還有玉米、茶葉等等有很多品種都可以降低膽固醇。

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