冠心病患者食譜菜譜

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醫生主講實錄

冠心病患者在生活飲食方面要十分的注意,也能夠起到一定的輔助治療效果。可以多食用一些高纖維、低膽固醇、低脂肪的食物。

如三仁粥比較適合冠心病患者服用,準備原料:桃仁、杏仁、各10克,粳米六十克,白糖十五克,將桃仁和杏仁打碎加水適量,文火或者武火煮沸三十到四十分鐘。濾渣取汁,將粳米淘凈入鍋,倒入藥汁,武火燒沸,文火熬成粥。一般早晚服用各兩次,功效主要是能夠起到活血化瘀、養心安神、潤腸通便的作用。

還有丹參飲:準備丹參三十克,白糖十五克,檀香六克,將丹參和檀香洗凈入鍋加水適量,武火燒沸、文火煮45到六十分鐘。濾渣、喝汁即可,每日服用一次,能夠起到行血活血,養血安神、調經止痛等功效。

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