雞蛋痛風可以吃嗎

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醫生主講實錄

痛風是一種代謝性疾病,是由于嘌呤代謝紊亂引起的,常見的癥狀是尿酸高。

痛風患者吃雞蛋要科學,首先,雞蛋中含有大量的膽固醇,進食雞蛋過多會引起血膽固醇的含量過高,干擾尿酸的排泄。

其次,雞蛋營養過剩會造成肥胖,而痛風發作的25%和肥胖有關系,因此痛風患者吃雞蛋要適量。痛風患者每日進食一個雞蛋或兩瓶牛奶已經完全滿足機體的需要,多吃蔬菜、水果等堿性食品,多飲水,有利于血尿酸從腎臟的排出。

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