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肥胖癥與甲基化

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肥胖癥是一組常見的代謝癥群,當人體進食熱量多于消耗熱量時,多余熱量以脂肪形式儲存于體內,其量超過正常生理需要量且達一定值時,遂演變為肥胖癥。正常男性成人脂肪組織重量占體重的15%至18%,女性占20%至25%,隨年齡增長,體脂所占的比例相應增加,關于肥胖的評估方法包括人體測量學,雙能x線吸收法,超聲,CT,紅外線感應法等多種,如無明顯病因者稱單純性肥胖癥,有明顯病因者稱為繼發性肥胖癥。

甲基化是指從活性甲基化合物上將甲基催化轉移到其他化合物的過程,可形成各種甲基化合物或是對某些蛋白質或核酸等,進行化學修飾形成甲基化產物,在生物系統內,甲基化是經酶催化,這種甲基化涉及重金屬修飾,基因表達的調控,蛋白質功能的調節以及核糖核酸加工。

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