手足口飲食不能吃什么

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醫生主講實錄

治療期間應注意不吃魚、蝦、蟹,禁食冰冷、辣、咸等刺激性食物。

第一階段、病初,嘴疼,飲食要點:以牛奶、豆漿、米湯、蛋花湯等流質食物為主。少食多餐,維持基本的營養需要。為了進食時減少水燙,要不燙不涼、味道要不咸不酸。

第二階段、燒退,嘴疼減輕飲食以糊狀食物為主。舉例,牛奶香蕉。牛奶提供優質蛋白質,香蕉易制成糊狀,富含碳水化合物,胡蘿卜素和果膠,提供熱能和維生素,潤腸通便。

第三階段、恢復期,飲食要多餐,量不需太多,營養要高,如雞蛋羹中加入少量菜末、豆腐,蘑菇等。大約十天左右恢復正常飲食。

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