白癜風要注意哪些飲食

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醫生主講實錄

白癜風患者忌食的食物:

一、櫻桃,白癜風病人不宜多吃,櫻桃含有較豐富的維生素c,維生素c在黑色素的代謝過程中能使黑色素的生成被中斷,加重白癜風的病情,故白癜風患者不應該多吃櫻桃。

二、白癜風患者忌食過酸辛辣的食物,千萬不能喝酒。

三、不能吃維生素含量比較多的食物,例如西紅柿、鮮桔、柚子、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓和楊梅等,因為維生素c能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低,影響酪氨酸酶的活性,干擾皮膚黑色素的形成。

四、白癜風患者忌食蔥蒜、魚蝦、羊肉、竹筍、辣椒,不應該吃菠菜。因為菠菜含有大量草酸,易使患部發癢,多注意吃一些瘦肉,蛋,動物肝臟,牛奶,新鮮蔬菜、豆類、花生、黑芝麻和核桃等富含酪氨酸酶與礦物質銅、鋅的食物,來補充體內的酪氨酸和酪氨酸酶的含量,促進黑色素的合成,輔助白癜風的治療。

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