糖尿病并發(fā)腎病以后尤其進(jìn)入糖尿病腎病，腎功能不全的階段之后保護(hù)腎臟就成為中心問題，對(duì)于腎病飲食的要求應(yīng)該遵循以下的原則。
一，優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，蛋白質(zhì)攝入過多可加重腎臟負(fù)擔(dān)，所以要控制蛋白質(zhì)攝入的總量。必須氨基酸較多的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)該注意保證，微量白蛋白高的患者每日白蛋白的攝入以每標(biāo)準(zhǔn)體重1.2克。
二，肌酐升高的患者每日蛋白的控制在每標(biāo)準(zhǔn)體重0.8克，具體是以植物蛋白，因?yàn)楹斜仨毜陌被岜容^少，屬于劣質(zhì)蛋白應(yīng)該盡量的減少攝入，肌酐升高患者一般禁食豆制品，適當(dāng)?shù)南拗浦魇潮热绨酌?，大米等，?duì)于含有必需氨基酸的牛奶，雞蛋，魚，瘦肉等動(dòng)物蛋白屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，可以適當(dāng)?shù)氖褂?，其中尤其以牛奶，雞蛋蛋白為宜。
三，充足的熱量低脂飲食對(duì)糖尿病腎病應(yīng)該供給足夠的熱量，避免因熱量不足燃燒蛋白供應(yīng)能量，脂肪可提供的熱量比較多但是由于能夠促進(jìn)腎衰竭的進(jìn)展所以仍然需要低脂飲食控制脂肪的攝入，不要吃動(dòng)物脂肪以及高膽固醇的食物。
