肝硬化吃哪些食物好

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醫生主講實錄

第一、要限制水鈉潴留,低鹽飲食,如果有水腫或者輕度的腹水的時候,每天吃鹽不能超過三克,如果嚴重水腫就應該避免食用鹽,鹽的限制量在五百克左右,要禁止吃鈉比較多的食物,比如蒸饅頭的時候盡量不要放堿,面條里面含的鈉也比較多,應該適量減少。

第二、調味品比如酒精、醬油里面的含的谷氨酸鈉也比較多,容易加重肝臟的水鈉潴留。合理的攝入蛋白質比如雞肉、瘦肉、魚類,保證每天要攝入一點蛋白的膳食含量。

第三、可以給與充沛的碳水化合物,碳水化合物能夠有利于充實肝糖原,防止毒素對肝細胞的損害。

第四、可以選擇容易消化的食物,避免粗纖維以及辛辣的飲食,要吃軟的,不要吃粗糙的,不要吃辛辣的,避免了引起的食管的破裂引起的消化道出血。

第五、飲食可以做到多樣化,多吃新鮮的蔬菜水果,一定要軟要爛,這樣對于肝細胞的修復和再生有幫助功能。

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