冠心病能喝綠豆湯嗎

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醫生主講實錄

冠心病的患者可以喝綠豆湯,綠豆中含有多糖成分,能夠增強血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中的甘油三酯水解,達到降血脂的功效,從而可以防治冠心病。

綠豆湯還有清熱解毒的功效,綠豆中含有豐富的膳食纖維和鉀元素,利于通便排尿,對病毒有抑制作用,經常喝綠豆湯還可以增進食欲,綠豆中含有豐富的蛋白質和磷脂,可以促進神經興奮,提高身體機能,增加身體營養,增進食欲。

綠豆中含有豐富的胰蛋白酶抑制劑,可以減少蛋白分解,保護腎臟,一般人群均可食用綠豆湯,尤其是身體水腫現象較為嚴重者、肥胖患者、體熱容易上火者。

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