風濕關節炎飲食注意有哪些

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醫生主講實錄

風濕性關節炎的患者,飲食要以高熱量、高蛋白、高維生素、易消化的飲食為主要原則,經過合理的營養搭配和烹飪,使營養素盡量滿足機體需要,以達到提高自身免疫力的目的。

飲食以素食為主,宜清淡,少鹽少油,飲食要定時、定量。可選擇富含維生素、蔬菜和水果,多食動物血、蛋、魚、蝦、豆制品。適量補充含有不飽和脂肪酸的食物,如深海魚油、橄欖油、藻類、大蒜等,因為不飽和脂肪酸,具有調節血脂、清理血栓、提高免疫力的功能,不要吃辛辣、刺激食物,多吃水果、蔬菜,多喝水,注意休息和保暖。

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