痛風能吃什么食物表

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醫生主講實錄

其實對于痛風的患者在飲食上雖然有所限制,但是大部分食物還是都可以吃,比如碳水化合物類,碳水化合物是主要的能量供應來源。一般是以植物性的食物為主,比如面粉、米類,但是在食用的時候不要過量,因為碳水化合物到人體之后可以轉化為葡萄糖,糖也可以增加尿酸的生成。

第二,患者要注意補充足夠的維生素、水和堿性的食物,膳食中的維生素一定要充足,許多蔬菜和水果大多數是堿性食物,能夠堿化尿液,又能供給豐富的維生素和無機鹽。

另外每天飲水量不得少于三千毫升,多飲水可以促進尿酸鹽的排泄。

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