空腹能吃冬棗嗎

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醫生主講實錄

冬棗最好不要空腹吃。冬棗具有補血、抗癌、保肝、抗疲勞等功效,在中藥中屬于補益類,適宜于兒童、孕婦、老年人及病后營養恢復時食用,每天吃一把冬棗即可滿足人體一天的維生素西供應。

但是要提醒的是冬棗的表皮堅硬,含有不可溶性的粗纖維,極難消化,吃時一定要充分咀嚼,不要囫圇吞棗,否則會加重胃道的負擔。

同時不要空腹和睡前吃冬棗,否則會有燒心感。棗中含有豐富的糖類,味甘甜會刺激胃酸分泌,所以胃酸過多或經常反酸者不宜食用。痰多和大便秘結者也要謹慎使用,因為棗偏熱,會助火生熱。

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