治療貧血的食物有哪些

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醫生主講實錄

首先對于貧血的患者多吃的食物主要包括以下幾種:

第一、富含有蛋白質的食物,比如蛋類,乳類,魚類,瘦肉,蝦,還有豆類,另外還有富含有鐵的食物,像雞肝,豬肝,牛羊腎,瘦肉,蛋黃,海帶,黑芝麻,芝麻醬,黑木耳,黃豆,蘑菇,油菜,還有芹菜。鐵是構成血液的主要成分,像缺鐵性貧血的患者是比較多見的。

第二、也要多吃一些富含有維生素c的食物,比如新鮮的水果和蔬菜,像酸棗,杏仁兒,橘子,西紅柿,黃瓜,青柿椒,青菜還有青筍,維生素c具有促進造血,促進鐵劑吸收的一個作用,所以平時那可以多吃一些的,注意不要喝一些濃茶、咖啡,還有牛奶,會影響鐵的吸收的。

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