慢性胃炎可以吃山楂水嗎

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醫生主講實錄

山楂含有多量果酸,有收斂和刺激胃黏膜的作用,使胃酸迅速增加,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂水。特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合飲用。

山楂中含大量的果膠和單寧酸,這些物質有個特點,就和胃酸親,遇到胃酸會凝結成沉淀物。一些老胃病如胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者胃酸本身就比較多,如果再大量食用山楂容易變成胃結石發作的誘因。

專家提醒,山楂不宜與人參等補藥同時服用,一次也不宜食用過多,脾胃虛弱者慎食。老人脾胃功能薄弱,兒童脾胃功能尚未發育完整,吃山楂多了會耗傷胃氣,降低的消化能力,引起消化不良和消瘦等。

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