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醫(yī)生主講實錄

高血壓患者是不建議吃醬的,比如說豆瓣醬之類,因為豆瓣醬是屬于腌制食品,含的鹽分比較多,吃得過多的話就可以引起水鈉潴留,從而使得血壓升高。

建議高血壓患者是不要吃任何腌制食物,比如說腌咸魚、咸肉、咸菜、榨菜以及腌的咸雞蛋、鴨蛋等等,都不要食用,建議吃一些含維生素a、維生素c、含量比較豐富、新鮮的水果、蔬菜,例如西紅柿、黃瓜、茄子、菠菜、大白菜、卷心菜。

多吃一些蘋果、梨、橘子,香蕉、西瓜葡萄等等,要少吃肥肉以及一些米線、燒烤、火腿腸,魚丸等等,這些都是不建議食用,要建議吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白,比如說魚肉,雞肉,瘦肉等等,還可以吃一些含有植物蛋白的東西,比如說豆?jié){、豆腐腦也是可以。

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