吃什么菜對冠心病有好處

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醫生主講實錄

第一就是豆類,黃豆含有大量的亞麻酸,能夠降低膽固醇和血液的黏集性。

第二就是纖維類的食物,像洋蔥能夠降低膽固醇,而且還能增進食欲。

第三個就是一些海產品,能夠降低膽固醛,但是吃魚的時候,要限制玉米油還有葵花油和豆油的攝入,因為這些油會抵消魚對細胞的保護作用。

第四個就是茄子,能夠限制人體從油食中吸取膽固醇,并能把腸內過多的膽固醇裹在一起帶出體外。

第五個就是大蒜,大蒜是保健食物,它能夠帶走有損心臟的膽固醇,還能夠降低引起心臟病的物質,低密度脂蛋白還能夠降低血小板的粘滯性,阻止血液的凝固預防血栓的形成。

第六是一些水果,像蘋果、香蕉、櫻桃、柚子都比較適合冠心病患者。

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