羊腰子炒韭菜能治腎小球腎炎嗎

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醫生主講實錄

羊腰子炒韭菜不但不能治療腎炎,而且還會加重腎臟的負擔加重腎臟的損害。腎小球腎炎的患者在飲食上是要求優質低蛋白飲食,還要求低嘌呤,低鉀飲食,這樣患者在蛋白質的攝入上建議吃雞、鴨、魚肉、雞蛋、牛奶,這些動物性蛋白。但是這樣蛋白質數量也要比普通人要少一些,上述的這些優質蛋白可以吃,也不能跟普通人一樣吃的那么多,吃到普通人的六到八成就好。

但是動物內臟雖然屬于動物性的蛋白,但是動物內臟中含有大量的嘌呤,比如心臟、腎臟、肝臟等等這些動物內臟都不適合我們腎炎的患者去食用。羊腰子同樣也不適合我們腎炎的患者食用,這些食物中還有比較多的嘌呤,可以升高腎小球腎炎的患者的尿酸的水平,加重腎臟的排泄負擔。所以羊腰子炒韭菜會對腎臟造成一定的加重負擔的作用。

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