胃癌的發病跟環境和飲食是有很大的關系的,建議患者注意以下的飲食注意事項,就可以降低患胃癌的風險。
第一個,建議患者不要吃燒焦的和烤糊的食品,盡量少吃高脂高油多鹽的東西,這個可以減少三分之二以上得胃癌發生。
第二個,每天新鮮的蔬菜和水果是必不可少的,蘋果、橙子、哈密瓜、西紅柿、土豆、卷心菜中都富含類胡蘿卜素和維生素c,這些抗氧化劑可以消除代謝中產生的氧自由基,減少患病的風險,參加一些適當的體育活動,避免超體重和肥胖。
第三個,晚餐不宜過飽,飽餐后千萬不要立即入睡,生活要有規律,此外有條件的人可以吃些人參皂苷的提取物,人參皂苷rh2等天然的抗癌食物,它的主要作用就是,人參皂苷它的成分比較復雜,最好是能服用里邊專門的抗癌分子,比如說rh、rg,其中含量為16.2%的人參皂苷rh2的抗癌活性最強,能有效的抑制癌細胞的生長和增殖。