糖尿病吃米飯好還是吃面食好

00:00
2:41

醫(yī)生主講實錄

糖尿病患者最好是米飯和面食搭配吃,米飯和面食是我們生活中最常吃到的主食,北方人更喜歡吃面食,而南方人更喜歡吃米飯。我們都知道米飯是含糖的,所以糖尿病患者的餐后血糖都比餐前血糖高。如果把米飯換成面食血糖是不是能控制的更好呢?

對兩者升糖指數(shù)進行對比,大米和面粉的升糖指數(shù)是差不多的,然后把同樣重量的大米和饅頭進行對比,在同等重量下饅頭比米飯所提供的熱量更高升糖更快。

對兩者的消化度進行對比,饅頭經(jīng)過發(fā)酵,植物酸被破壞掉,這樣會使淀粉的糊化程度更高,人體也更容易消化,而米飯沒有發(fā)酵這一步驟,里面的植酸沒有減少,會影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,如果冷卻后再吃,還會產(chǎn)生抗酸性淀粉遺失掉一部分熱量,相比之下饅頭升血糖會更快。

是不是吃饅頭就比吃米飯更容易升高血糖呢?原則上是這樣的,但是我們可以進行粗細糧搭配,例如給予小米、玉米、糙米、麩麥進行葷素搭配粗細搭配做成的面食,這樣它的含糖量就會比較低,因此我們可給予糖尿病患者吃米飯和吃面食,特別是粗糧面食搭配吃,這樣營養(yǎng)更豐富更全面而且血糖也不易增高。

以上內(nèi)容僅供參考

為你推薦

健康自測

健康自測大全 健康早知道

專業(yè)醫(yī)學量表 專業(yè)醫(yī)學團隊

掃碼關(guān)注完成健康自測

主站蜘蛛池模板: 国产精品永久免费10000| 欧洲熟妇色xxxx欧美老妇多毛| 女偶像私下的y荡生活| 全黄a一级毛片| 一本大道香蕉大vr在线吗视频| 精品日韩欧美一区二区在线播放 | 日韩精品专区在线影院重磅| 国产狂喷潮在线观看在线观看| 亚洲区小说区图片区qvod| **网站欧美大片在线观看| 欧美a级在线观看| 国产无遮挡又黄又爽在线视频| 久久综合香蕉国产蜜臀AV| 黑人大战亚洲人精品一区| 日韩精品一区二区三区中文| 国产男女视频在线观看| 久久精品国内一区二区三区| 阿娇被躁120分钟视频| 把数学课代表按在地上c视频 | 成人免费无码大片a毛片软件| 四虎comwww最新地址| 一级做a爰片久久毛片免费看| 男女性潮高清免费网站| 在线成年视频免费观看| 亚洲国产欧美91| 久久精品这里有| 日本孕妇大胆孕交| 吃奶呻吟打开双腿做受动态图 | 国产精品免费无遮挡无码永久视频| 亚洲成aⅴ人片在线观| 成人免费激情视频| 无码精品日韩中文字幕| 免费看无码自慰一区二区| 97国产免费全部免费观看| 欧洲多毛裸体xxxxx| 国产乱子伦精品无码专区| 三级黄在线播放| 欧美黑人换爱交换乱理伦片| 国产成人综合久久精品尤物| 中文字幕在线永久视频| 狼色精品人妻在线视频免费|