癥狀一般起病急,表現為腹瀉,排黃色的水樣便,沒有黏液或者膿血,量多,多數會伴有發熱情況?;純涸缙诳赡軙霈F呼吸道的癥狀。成人感染者的發熱以及呼吸道的癥狀比兒童的要少一些,其他的癥狀會有腹脹、腹鳴、腹痛、惡心、嘔吐等等,也會有全身乏力,酸痛,頭暈,頭痛的癥狀。腹瀉嚴重者會發生滲性脫水,代謝性酸中毒以及電解質紊亂,體弱者或者老年人,以及接受免疫抑制劑治療的患者,癥狀比較重。
本病沒有特效的療法,主要以對癥治療為主,一定要暫停乳類以及雙糖類的食物。吐瀉很嚴重時,用止吐劑或者鎮定劑,口服或者靜脈補液,糾正電解質紊亂。