潰瘍性結腸炎的患者在飲食方面要選擇柔軟、清淡、少渣、易消化、富于營養，有足夠熱量的食物，盡量要做到少吃多餐，一般的食譜主要是可以吃一些小米粥以及蒸的嫩蛋、肉松，再加去脂酸的乳類或者是餅干，都是可以的，另外還可以吃一些亂燉掛面、清蒸魚或者是燴豆腐、蒸雞蛋，以及沖一些藕粉配著餅干，這些都是不錯的食譜。
另外，患者還可以選擇一些面制品，比如說可以煮面條、面片兒，在制作面條的過程中，可以加入各種蔬菜，當然要選擇一些易于消化和吸收的蔬菜，還可以配著肉末黃瓜、蝦皮豆腐等等，這些都是不錯的選擇。
結腸炎潰瘍性結腸炎吃食譜
孟巖主任醫師
錦州市中心醫院 消化內科
2018-10-31 5362次
為你推薦
-
結腸炎和潰瘍性結腸炎的區別普通結腸炎是由細菌、病毒、真菌和寄生蟲等引起的腸道感染，經正規抗菌治療后可以治愈。潰瘍性結腸炎是一種累及結腸和直腸的慢性非特應性疾病，目前發病原因尚未明確，認為是由遺傳、免疫、環境等多種因素共同作用引起的該類疾病的發生。通過病史詢問、實驗室檢查以及內鏡檢查等可以幫助診斷。潰瘍性結腸炎，一般發病比較緩慢，癥狀輕重不一，除了胃腸道癥狀外，部分患者還可能出現消化道外表現，甚至可以出現腸道的穿孔、癌變等。這是一種慢性病，可以通過治療控制病情，但卻不能被治愈。
01:10
潘晟
副主任醫師武漢市普仁醫院
2019-07-17 12478次
-
潰瘍性結腸炎分級按潰瘍性結腸炎病情輕重，可分為三級。輕度，此型最為常見，通常僅累及結腸的遠端部分，病情輕，腹瀉每日少于4次，腹痛、便血或少見，缺乏全身癥狀和體征。中度，介于輕度和重度之間，起病突然，腹瀉為稀便和血便，腹痛較重，有低熱、體重減輕、食欲減退，可有腸道外表現。重度，起病急，有顯著的腹瀉、便血，有持續的嚴重腹痛，可出現低血壓，甚至休克。
01:09
潘晟
副主任醫師武漢市普仁醫院
2019-07-17 13848次
-
結腸炎與潰瘍性結腸炎對于結腸炎來說，一般包括特異性的結腸炎癥，以及非特異性的結腸炎癥。潰瘍性結腸炎屬于非特異性的結腸炎癥。對于感染性結腸炎、缺血性結腸炎以及偽膜性結腸炎來說，屬于特異性的結腸炎癥。特異性結腸炎癥一般以藥物治療為主，使用的藥物對于感染性的結腸炎，一般以消炎藥物以及中成藥物為主，如鹽酸左氧氟沙星膠囊以及腸炎寧片、黃連素等藥物。對于潰瘍性結腸炎的患者，一般以美沙拉嗪以及柳氮磺吡啶等藥物進行口服。對于部分較重的患者，還需要考慮適量的使用一些激素類的藥物進行對癥治療，以及考慮使用美沙拉嗪等藥物進行灌腸治療。對于部分潰瘍性結腸炎，如果引起患者腸管的穿孔，致使患者出現腹膜炎的癥狀，需要考慮及時的予以外科手術。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。語音時長 01:10”
邢文軍
副主任醫師甘肅省武威腫瘤醫院
2020-04-03 3694次
-
潰瘍性結腸炎的食譜潰瘍性結腸炎的治療是一個相對比較漫長的過程，它的飲食平常要多加注意，平時的飲食要以高營養低脂、少渣、容易消化的食物為主，要注意少食多餐，補充多種維生素，不要吃生冷、油膩、堅硬、多纖維素的食物，也不要吃辛辣的食品，不要喝牛奶和油制品，平時也要忌煙酒濃茶、咖啡碳酸飲料等。要適當的吃一些新鮮的蔬菜水果，選擇柿子，石榴，蘋果等，具有收斂作用的水果，平常的飲食烹飪食物的時候應該以蒸煮燉為主，盡量選擇新鮮的嫩葉菜為主，需要注意多休息，多進行適當的體育鍛煉，減輕心理壓力，增強體質注意勞逸結合。語音時長 1:31”
孔凡榮
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-03 5627次
-
如何鑒別潰瘍性結腸炎病情分析：潰瘍性結腸炎的鑒別主要還是通過電子大腸鏡的檢查，另外就是要通過病理的檢查結果，同時還可以適當輔助腹部CT的檢查。意見建議：潰瘍性結腸炎一旦確診以后，主要是以藥物對癥治療為主，目前也都采用升階梯的治療方案，也就是說在早期會推薦使用5-氨基水楊酸制劑，比如說美沙拉嗪腸溶片等，如果病情得不到緩解，可以使用免疫抑制劑或者是生物制劑。
曹軍
副主任醫師日照市中醫醫院
2020-06-17 1004次
-
潰瘍性結腸炎厲害嗎潰瘍性結腸炎，它是一個慢性的腸道的免疫性疾病，需要長期的治療，控制良好不影響患者生存時間，不是特別嚴重的疾病。一般來說至少要服藥三年，要在醫生的指導下用藥，藥物維持治療主要是應用5-氨基水楊酸和柳氮磺胺吡啶。在病情急性期或者急性加重期的時候及時到醫院就診。
白玉煥
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-12-13 1601次
-
潰瘍性結腸炎食療食譜潰瘍性結腸炎是一種慢性腸道炎癥性疾病，食療在其康復過程中起著至關重要的作用。合理的飲食能夠減輕癥狀，加速恢復。同時，結合藥物治療，能更有效地控制病情。食療方面，患者應選擇易于消化、營養豐富的食物。如山藥紅棗粥，可健脾益胃；南瓜濃湯，能保護胃
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2024-12-25 0次
-
潰瘍性結腸炎食療食譜潰瘍性結腸炎的配料是：馬齒莧50克，綠豆50克，粳米50克；它的制法是：將馬齒莧、綠豆、粳米同煮成粥；藥用：每天2次；對腹痛、便下膿血、赤白黏凍、小便黃短有很好的療效的。姜汁15毫升，蜜糖30克，蘿卜汁50毫升，濃紅茶一杯。制法：調勻，蒸熱。每天2次。有溫化寒濕、行氣導滯；對腹痛、舌淡、脈濡緩、里急
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-11-29 635次
