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醫(yī)生主講實錄

葡萄是非常適合高血壓患者吃的。葡萄不僅美味可口,而且營養(yǎng)價值很高,成熟的漿果中含糖量高達10%到30%,以葡萄糖為主,可被人體直接吸收,還含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素和多種人體必需氨基酸。從中醫(yī)角度來說葡萄性平,味苷酸,無毒。中醫(yī)認為葡萄可以補血強智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色,抗貧血。

葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12,常飲紅葡萄酒有益于治療惡性貧血、抗毒殺菌。葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒和細菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力。常吃葡萄對于脊髓灰白質(zhì)病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用,而使人體產(chǎn)生抗體。

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