首先,得腎炎患者是可以放心的吃南瓜的,南瓜大多數人都吃過。南瓜是一種非常養生的蔬菜,雖然說南瓜好吃,特別的養生,但是吃的時候也是有很多禁忌的。一些人可以選擇吃南瓜,但是很多人的身體是不適合是南瓜的,但是腎炎患者是可以放心的吃南瓜。
南瓜中對人體有益的成分有很多,如多糖氨基酸,活性蛋白類,胡蘿卜素,多種微量元素等。南瓜多糖是一種非特異性增強劑,能提高機體免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
另外,南瓜中豐富的類胡蘿卜素,在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素a,從而對上皮組織的生長分化,維持正常視覺,促進骨骼的發育具有重要的生理功能。因此,腎炎患者是可以適量的吃一些南瓜的。