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醫生主講實錄

哺乳期是完全可以食用蓮藕,不僅不會回奶,反倒有下奶的作用。哺乳期食用蓮藕能增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,還有助于寶寶的喂養。蓮藕中含有大量的單寧酸,有收縮血管的作用,可以用來止血,藕還能夠涼血、散血。藕的營養價值很高,富含有鐵鈣等微量元素,植物蛋白,維生素以及淀粉的含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力的作用。

蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內的膽酸鹽,食物中的膽固醇以及甘油三酯結合,從而減少脂類的吸收,所以藕有一定的健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃健中。所以對于哺乳期的媽媽是完全可以吃,但是一定注意不宜過早食用,產后1-2周之后再食用比較好,而且由于藕偏涼,產婦也不要多食,而且不要生食。

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