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醫生主講實錄

痛風的患者是禁止飲酒的。飲酒、酗酒是誘發痛風發生和發展的重要因素之一,大量研究已經證實,酒中的酒精含量與血液中的尿酸含量呈直線相關的關系,酒精引發的痛風風險因含酒精飲料的種類不同而已。

啤酒引起痛風的危險性最大,因為人體對啤酒中所含的鳥嘌呤核苷酸的吸收率極高,在人體內代謝后生成尿酸,導致血尿酸水平增高。葡萄酒中的保護因素,比如花青素,類黃酮等對于尿酸的代謝發揮了積極的作用,可以減輕甚至抵消酒精導致痛風的風險。所以痛風的患者盡量的不要飲用啤酒和白酒,可以適當少量的飲用一點紅酒。

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