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腎炎能吃雞蛋

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醫生主講實錄

首先腎炎患者是可以吃雞蛋的,另外蛋白尿是腎臟病典型的癥狀。長期蛋白的流失不僅會導致腎小球濾過功能降低,腎功能進一步損害,還會引起低蛋白血癥。

因此腎病患者在蛋白質飲食上必須堅持少量優質的原則。兩季保持了營養的攝入,也避免攝入過多蛋白質而加重蛋白尿。

另外,腎臟病一二期的患者,腎功能受損輕微,沒必要過于限制蛋白質的攝入。正常體重每天攝入蛋白質一克每千克體重。

腎病三期以后的患者,腎功能受損初步加重,每人每天攝入蛋白質要控制在0.6到0.8克每千克體重。

優質蛋白質來源食物主要有蛋、奶、肉及大豆蛋白。蛋主要以雞蛋為主,每天一個即可。

奶類主要以牛奶為主,每天250毫升袋裝的就可以。至于肉類,不建議患者吃紅肉,可以適當的吃點兒白肉,如魚肉雞肉的。

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