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醫生主講實錄

愛吃海鮮和啤酒的人特別容易患有痛風。痛風是由于嘌呤代謝紊亂或血尿酸升高所引起的一組臨床綜合征,所以說高嘌呤飲食的患者特別容易患有痛風。海鮮屬于高嘌呤食物,啤酒在發酵過程中也可產生大量的嘌呤,而且酒中的乙醇可直接加快人體內嘌呤的合成速度,使嘌呤迅速增加。

同時乙醇還可以導致人體內乳酸合成增加,乳酸可以抑制腎臟排泄尿酸,容易引起泌尿系尿酸性結石,綜上所述患有痛風的病人應該避免吃海鮮,切記不要喝啤酒。

另外患有痛風的病人在飲食上一定要注意以下幾項內容:一、多喝水少喝湯;二、注意低嘌呤飲食;三、多吃堿性食物。

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