管理好飲食對于腎病的治療效果有很大的影響,好的飲食習慣,遵守正確的飲食原則對腎功能的保護能夠起到關鍵的作用。
首先是蛋白質,蛋白尿是腎臟病典型癥狀,長期蛋白的流失不僅會導致腎小球濾過功能降低、腎功能進一步損害會引起低蛋白血癥,因此腎病患者在蛋白質飲食上必須堅持少量優質的原則,這樣既保證了營養的攝入也避免攝入過多蛋白質而加重蛋白尿。
另外由于腎病患者常伴有高血壓、高血脂,因此要限制脂肪的攝入量,日常飲食中脂肪攝入的來源主要是兩類:
一,動物油脂,比如肉類、內臟。
二,植物油中含有大量的脂肪,比如花生油、葵花籽油等,動物油脂中多含有不飽和脂肪酸,含膽固醇高,因此每天入食入量要少于二兩,動物內臟最好不要吃。