胃潰瘍飲食要注意什么

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醫生主講實錄

得了胃潰瘍,飲食注意以清淡為主,導致胃酸分泌過多的食物和刺激性大的食物要避免。還有就是營養的加強,應該選擇易消化,富含蛋白質和維生素的食物,比如說面條、雞蛋、瘦肉、新鮮的蔬菜和水果等。少食用多渣的食物,避免油炸以及纖維多的食物,比如說韭菜、火腿、魚干等。

胃酸分泌過多者,飲食要注意避免食用刺激性大的食物,比如說濃茶、咖啡等等。宜吃易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物,比如說稀飯、細面條、牛奶、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品、新鮮的蔬菜和水果等等,要忌辛辣、煙酒。

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