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海鮮中毒以后要馬上進行催吐,盡量的讓毒素加快排出,對于老年人來說,扣喉嚨、喝生姜水和濃鹽水都是比較溫和的催吐方式,但是如果患者的精神狀態不好或者已經陷入昏迷就不適合催吐,另外如果患者有腹瀉的情況,最好不要用止瀉藥,因為腹瀉有助于毒素的排出,如果患者身體狀況比較好,也可以使用輕微的瀉藥來幫助排出毒素,這些都有利于避免中毒的癥狀加重。

海鮮中毒的患者一定要多吃一些維生素c,這樣有助于肝臟排毒,加快毒素的分解,另外牛奶,米湯也可以保護胃腸道,所以在吃海鮮之前最好是吃一些蔬菜水果,喝點米湯都可以,起到輕微的緩解功效,在烹飪海鮮之前一定要注意將海鮮加熱煮熟,吃海鮮的同時不要喝紅酒啤酒,避免跟海鮮產生反應造成嘌呤增高引起痛風,或者腎臟損壞等疾病。

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