懷孕可以適當食用新鮮的芥菜。芥菜中含有大量的食物纖維素，能夠促進結腸蠕動，減少糞便停留于腸道內的時間，對于孕期便秘有一定的改善作用。
芥菜中含有硫代葡萄糖，通過水解可產生揮發性芥子油，可以促進胃腸道消化吸收。
芥菜中特殊的馨香氣味可以增進孕婦食欲。芥菜中含有鈣、磷、鐵等微量元素，能利尿除溫，有助于促進機體水電解質的平衡。因此孕晚期女性如果出現水腫現象，可以適當食用芥菜，能改善水腫癥狀。
懷孕可以吃芥菜嗎
劉薇主任醫師
錦州市中心醫院 婦產科
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趙夢雅
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祝于梅
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王富
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潘金平
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張印星
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任冬梅
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劉鳳岐
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袁曉勇
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