氣血不足的也就是中醫(yī)學(xué)中的氣虛和血虛，氣血不足的結(jié)果會(huì)導(dǎo)致臟腑功能的減退，引起早衰，也就是臟腑功能衰退，抗病能力差，表現(xiàn)為畏寒、肢冷、自汗、頭暈耳鳴、精神萎糜、疲倦無(wú)力、心悸氣短、發(fā)育遲緩，血虛可以見(jiàn)面色無(wú)華、萎黃、皮膚干燥、毛發(fā)枯萎，指甲干裂，事物昏花，手足麻木、失眠多夢(mèng)、健忘、心悸、精神恍惚等。
氣血不足屬于氣血同病，氣血虧虛則會(huì)形體室養(yǎng)以疲乏無(wú)力、氣短懶言，面色淡白或萎黃，頭暈?zāi)垦＃郊咨募率撸嗟瘸Ｒ?jiàn)的癥候。
食療的方法，如果是氣虛的話不宜食品包括牛肉、羊肉、枸杞、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鵪鶉、蝦等，補(bǔ)益的膳食包括山藥百合蓮子湯，乳鴿，五香牛肉、花生、大棗、燒豬蹄，需要忌食或者少食的包括蕎麥、柚子、金桔、荸薺，橙子、蝦仁等。
血虛補(bǔ)益食品包括烏骨雞，黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉，雞肉，豬血豬肝，補(bǔ)益膳食包括當(dāng)歸熟地烏雞湯，山藥牛腩煲，懷菊帶魚(yú)，玫瑰懷菊露，要忌食少食海藻，草豆蔻，荷葉、白酒、薄荷、生蘿卜等。
