引起口腔異味的原因主要有：
一，口腔疾病得不到有效的治療才會常常造成口臭。患有齲齒，牙齦炎，牙周炎，口腔黏膜炎以及蛀牙，牙周病等口腔疾病的人，其口腔容易滋生細(xì)菌，尤其是厭氧菌。其分解產(chǎn)出了硫化物，發(fā)出腐敗的味道而容易產(chǎn)生口臭。
二，胃腸道疾病。如消化性潰瘍，慢性胃炎，功能性消化不良等，都可能伴有口臭。我們還發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致許多胃疾病的幽門螺桿菌感染者，其口臭發(fā)生率明顯高于未感染者。而根治幽門螺桿菌后口臭的癥狀明顯減輕，原因可能是幽門螺桿菌感染直接產(chǎn)生硫化物引起口臭。
三，處于青春期的少女也是口臭的易發(fā)人群。有些處于青春發(fā)育期的女性，卵巢功能不完全。性激素水平較低時，口腔組織抵抗力下降容易導(dǎo)致細(xì)菌的感染，從而產(chǎn)生口臭。
四，節(jié)食減肥或因病不能進(jìn)食或者是老年人的唾液腺功能降低，婦女在月經(jīng)期間出現(xiàn)內(nèi)分泌紊亂而導(dǎo)致唾液分泌減少，有利于厭氧菌的生長因此發(fā)生口臭。吸煙，飲酒，喝咖啡，以及經(jīng)常吃刺激性的如蔥、大蒜、韭菜等食物，或是好吃臭豆腐、臭雞蛋等具有臭味食物的人也是容易發(fā)生口臭。
