劉薇主任醫師
錦州市中心醫院 婦產科
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懷孕初期可以吃油條,但是要少吃。因為在油條的制作時需加入一定量明礬,而明礬正是一種含鋁的無機物,炸油條時每五百克面粉就要用十五克明礬,也就是說如果孕婦每天吃兩根油條等于吃了三克明礬,這樣天天積蓄起來,其攝入的鋁相當驚人了,攝入過量的鋁與老年癡呆癥有關。
此外,孕婦飲食要選配得當,避免進食有刺激及不易消化的食物是非常重要的,而油條屬于不易消化的食品,不符合孕婦和產婦的飲食要求。
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