多吃粗糧,粗糧是很適合有血糖高的人群使用,因此建議產后糖尿病的媽媽要多吃粗糧。多吃膳食纖維,在可攝取的分量內產后高血糖的寶媽可以多吃一些膳食纖維含量高的食物,可以選擇糙米或者五谷米飯。另外要增加蔬菜的攝取量,可適當的吃些新鮮水果,更有利于幫助控制血糖。
增加主食中的蛋白質,主食中可以適當的增加蛋白質含量,這樣可以更好的降低血糖生成,其中我們常見的餃子就是很好的低血糖食物,因為它含有大量的蛋白質和纖維。
多吃點醋,食物發酵后會形成酸性物質,從而可讓食物血糖生成指數降低,所以產后血糖高的寶媽不妨可以在食物中加點醋或者檸檬汁,也可以起到調節血糖的作用。多吃一些降糖的食物,這類食物很多,如山藥、洋蔥、紫菜、胡蘿卜、黑木耳等。