拉肚子能吃南瓜嗎

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醫生主講實錄

說到南瓜,相信很多人都吃過,尤其是那些從小在農村長大的人,應該是可以經常的遲到南瓜,吃過南瓜的人都知道南瓜的味道吃起來甜甜的,而且還特別的容易消化,所以很多人都是非常喜歡吃南瓜,但是拉肚子的時候是否可以吃南瓜。

其實拉肚子的時候是可以吃南瓜的,南瓜營養豐富,含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素b、維生素c和鈣、磷等成分,且含糖量很低,幾乎是不含脂肪,南瓜還含有南瓜多糖、類胡蘿卜素等生物活性物質,所以拉肚子的患者是可以吃南瓜。

拉肚子期間不能吃哪些食物,拉肚子不能吃大蒜,有很多人認為拉肚子的時候不能吃油膩的食物,所以就多吃蔬菜,其實拉肚子時不能多吃青菜,很多的新鮮蔬菜上都含有亞硝酸鹽或者是硝酸鹽,通常情況下這些蔬菜對身體沒什么不良影響,不過一旦放了太久或者是腌制的時間太長后,其內的硝酸鹽會被還原菌還原為亞硝酸鹽,攝入過量的話就會引起中毒,拉肚子時消化功能失調,腸內的亞硝酸鹽還原菌大量的繁殖,這時即便蔬菜非常的新鮮,多吃也會容易導致中毒。

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