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醫(yī)生主講實(shí)錄

冠心病人喝的酸奶和普通正常人喝的酸奶是一樣的,酸奶是由純牛奶發(fā)酵而成,除了保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分以外,在發(fā)酵過程中乳酸菌,奶酸菌可產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必需的多種維生素,比如維生素b1,維生素b2,維生素b6,維生素b12等。

酸奶還可以降低膽固醇,其中乳酸菌可以產(chǎn)生增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì),可以提高人體的免疫力,防止疾病,所以對(duì)于冠心病和高血脂的人是很適宜飲用的,但是冠心病患者喝的酸奶要注意不要太涼,也不要喝太多,以免引起消化不良。

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